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鹿肉商品について大自然が残る北海道に生息するエゾシカ。
秘境とも言える環境で育ったエゾシカに今、注目が集まっています。 鹿肉は食肉の優等生!豚肉・牛肉に比べ、カロリーは1/3、脂肪分はなんと1/15、糖質に至っては検出されません。特に赤身は、脂肪が少ないため食べ過ぎても太る心配の少ない食材と言えるでしょう。
安心の品質 NATURE TASTE(ネイチャーテイスト)に利用される鹿肉は、専属契約したハンターが愛犬用干肉の為に狩猟しています。ワンちゃんの嗜好性を考慮し、絶妙なバランスで血抜きされているたさりとした鹿肉も美味しく 食べられます。 アレルギー対策にも近年、アレルギーを発生するワンちゃんが増えてきています。これは偏った食生活によるもので、同じドッグフードや豚肉のみ・牛肉のみなど、同種類の肉しか食べないことが原因の一つと言われています。鹿肉は、他の食肉とは栄養バランスが異なるため、このような食生活の偏りによるアレルギーの予防にも大きな役割を果たします。 鹿肉のおやつ製造も、もちろん全て手作業で行われています。
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